»ýÈÄ 2°³¿ù µÈ °¾ÆÁö°¡ ¸Å¿ì Èñ±ÍÇؼ ’½ÅºñÀÇ ¹ö¼¸‘À¸·Î ºÒ¸®´Â ¼Û·Î¹ö¼¸À» ij³» ÈÁ¦¶ó°í ÃÖ±Ù ÀϺ» ¾Æ»çÈ÷½Å¹®ÀÌ º¸µµÇß´Ù.
º¸µµ¿¡ µû¸£¸é °íÄ¡Çö ¿ì¸¶Áö¿¡ »ç´Â ¸¶¿¡´Ù ¸¶Ã÷¸ðÅä(44)¾¾´Â Áö³ 3ÀÏ ‘¹Ý·Á°ß Å°³ªÄÚ’¿Í »êÃ¥À» ÇÏ´ø Áß ÀÌ ¹ö¼¸À» ¹ß°ßÇß´Ù.
¸¶¿¡´Ù ¾¾´Â “°¾ÆÁö°¡ °©Àڱ⠶¥À» ÆÄÇìÃÄ ´Ù°¡°¡ º¸´Ï ¹ö¼¸À» ÀÔ¿¡ ¹°°í ÀÖ¾ú´Ù”¸ç “¸ÔÀ¸·Á ÇÏ´Â °ÍÀ» »¯¾ú´Ù”°í ´ç½Ã »óȲÀ» ¼³¸íÇß´Ù.
°³°¡ ¹ß°ßÇÑ ¹ö¼¸Àº Å©°í ÀÛÀº 7°³ µ¢¾î¸®·Î ¹«°Ô´Â ÃÑ 250gÀÌ´Ù.
¸¶¿¡´Ù ¾¾°¡ ¹ö¼¸À» ÀϺ» ±¹¸³¿¬±¸°³¹ß¹ýÀÎ ‘½£ ¿¬±¸¼Ò’¿Í ´Ù¸¥ ¿¬±¸±â°ü¿¡ ¼ººÐºÐ¼®À» ÀÇ·ÚÇÑ °á°ú ‘¹ö¼¸ »ç¸¶±Í ¼¾ç ¼Û·Î’¿Í À¯ÀüÀÚ°¡ ÀÏÄ¡ÇÏ´Â ‘Tuber sp7, sp6’ µÎ °³ÀÇ Á¾À¸·Î È®ÀεƴÙ.
¼ººÐÀ» ºÐ¼®ÇÑ ÀϺ» ‘Ư¿ë ÀÓ»ê ÁøÈïȸ’ °í¹®Àº “ÇÑ Àå¼Ò¿¡¼ ¼·Î ´Ù¸¥ Á¾ÀÌ µ¿½Ã¿¡ ¹ß°ßµÈ »ç·Ê¿Í ÀÚ¿¬»óÅÂÀÇ ¼Û·Î¹ö¼¸ÀÌ ÀÌ Áö¿ª¿¡¼ ¹ß°ßµÈ °ÍÀº óÀ½”À̶ó¸ç “°íÄ¡Çö¿¡¼ ¼Û·Î¹ö¼¸ÀÇ Àç¹è°¡ °¡´ÉÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸Àδٔ°í ±â´ë¸¦ ³ªÅ¸³Â´Ù.
¼Û·Î¹ö¼¸Àº »êÁö¿Í ¸ð¾ç, Å©±â, Çâ¿¡ µû¶ó °¡Ä¡°¡ ºÎ¿©µÇ¸ç °¡°ÝÀÌ ÃµÂ÷¸¸º°ÀÌ´Ù. Áß±¹»êÀÇ °æ¿ì 1kg¿¡ ÇÑÈ ¾à 3¸¸ 4000¿ø Á¤µµ·Î Àú·ÅÇÏÁö¸¸, ÃÖ»óÇ°À¸·Î ºÐ·ùµÇ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ»êÀº 850g¿¡ ÇÑÈ ¾à 5000¸¸ ¿ø¿¡ ³«ÂûµÇ±âµµ Çß´Ù.
°³°¡ ¹ß°ßÇÑ ¹ö¼¸Àº ÇÑÈ ¾à 100¸¸ ¿øÀÇ °¡Ä¡°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.
°³°¡ ¹ß°ßÇÑ ¹ö¼¸. ÇÑÈ ¾à 100¸¸ ¿øÀÇ °¡Ä¡°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÆÀ¸¸ç, °æ¸Å¿¡ ¿À¸£¸é °¡°ÝÀÌ ´õ ¿À¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÀüÇØÁ³´Ù.
ÇÑÆí ¼Û·Î¹ö¼¸Àº ±¹³»¿¡¼´Â ³ªÁö ¾Ê¾Æ Àü·® ¼öÀÔ¿¡ ÀÇÁ¸Çϸç, ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇÁ¶û½º µî »êÁö¿¡¼´Â 10¿ùÂë ÈÆ·ÃµÈ °³³ª µÅÁö¸¦ µ¥¸®°í äÃ븦 ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ¶¥ ¼Ó¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ÀÌ ¹ö¼¸Àº À°¾ÈÀ¸·Î´Â µ¹°ú ±¸ºÐÇϱ⠾î·Æ´Ù. |