하림, GS더프레시에서 설 선물세트 사전예약 진행
종합식품기업 하림이 GS더프레시와 함께 설 선물세트 예약을 진행한다. GS리테일 전용 앱 ‘우리동네GS’를 통해 오는 9일까지 예약하면 설 연휴 직전인 13일이나 14일에 예약자가 지정한 GS더프레시 매장에서 제품을 수령할 수 있다. 설 연휴에 별미로 즐기기 좋은 간편식부터 명절 음식 장만에 필요한 달걀과 메추리알까지 활용도 높은 상품들을 집에서 가까운 GS더프레시 매장에서 신선하게 받아볼 수 있다. 먼저 냉장 제품으로는 ‘하림 닭먹고 알먹고 세트’가 있다. 손질된 닭고기와 특제 소스가 함께 들어 있어 편리한 냉장 밀키트 3종(
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말라리아를 치료하는 ‘기적의 약’으로 불리는 ‘퀴닌’은 안데스산맥 고산지대에서 자라는 키나나무의 나무껍질에서 추출된 천연물이다. 구전되는 키나나무의 효능을 발견하게 된 계기는 다음과 같다. 적어도 1500년대 이전, 페루 안데스산맥 지역을 지나던 한 여행자가 고열에 시달렸다. 목이 마르던 참에 우연히 한 연못에서 물을 마셨다. 먹다 보니 물맛이 매우 썼던 탓에 여행자는 덜컥 겁이 났다. 막상 물을 마신 뒤 오히려 열이 내리는 효과가 나타났다. 연못 주변에 키나나무가 잔뜩 있었는데, 나무 속 퀴진의 성분이 연못에 녹아 있던 덕분이다.
오늘날 우리가 사용하는 약이 어떻게 개발됐고, 그 안에 어떤 노력과 좌절이 있었는지 서술한 책이다. 약품 개발 과정에서 발생한 수많은 과학자의 성공과 실패의 이야기와 이렇게 탄생한 약이 오늘날 어떻게 쓰이는지도 기록했다. 곰팡이로부터 우연히 발견돼 무수히 많은 목숨을 구한 항생제 ‘페니실린’부터, 히포크라테스와 고대 이집트인들도 사용했다고 전해지는 ‘아스피린’, 전쟁 중 이탈리아 바리항(港)이 폭격을 받는 와중에 효능이 발견된 암 치료제 ‘질소 머스터드’ 등 우리에게 친숙한 15가지 약이 개발되기까지의 결정적인 순간을 담았다.
약품을 소개하는 장마다 약에 대한 일반적인 기타 상식도 담았다. ‘오프라벨’ 처방이 무엇인지, 같은 알약을 두 알 먹어도 한 알 먹을 때에 비해 효과가 두 배가 되지 않는 이유는 무엇인지 등에 대한 정보를 제공한다. 실용적인 약 사용법도 들어 있다. 예컨대 발모제로 널리 쓰이는 미녹시딜의 경우 고양이에게 노출되면 중독 우려가 있기 때문에 ‘집사’라면 미녹시딜을 사용해선 안 된다. 또한 미녹시딜을 복용한다면 동시 복용 시 효능을 떨어트릴 수 있으므로 아스피린은 안 먹는 게 좋다.
키스 베로니즈 저/ 김숲 역/ 동녘/ 1만8000원